林周县市场监督管理局开展冷链食品安全大排查工作

为进一步做好疫情防控工作，严把冷链食品安全风险防控底线，提升冷链食品疫情防控工作效能，近日，林周县市场监管局对农贸市场、重点餐饮单位进行冷链食品专项检查。

此次冷链食品安全排查工作以生鲜冷冻畜禽肉及水产品为重点，针对冷链食品的储存条件、食品来源、检验检疫证明、核酸检测报告、从业人员核酸检测、健康管理以及疫情防控等方面进行检查，督促经营者落实食品安全主体责任，要求经营者不采购、不经营无溯源凭证、来源不明的食品，加强从业人员健康管理，认真做好体温检测、经营场所清洁消毒、佩戴口罩等防控措施，切实将冷链食品安全及疫情防控工作落实到位。经查，暂未发现有关问题冷链食品，对个别疫情防控措施不到位的餐饮单位已责令现场整改。

此次专项检查出动执法人员5人次，执法车辆1台次，共检查农贸市场经营户8家，餐饮单位9家，提出现场整改3家。下一步，林周县市场监管局将持续加强冷链食品检查，督促相关经营者严格落实索证索票制度，筑牢疫情防线，切实保障全县群众舌尖上的安全。